ハロウィンのお絵描きホットケーキ

　10月31日のハロウィンが近づいてきたので、ハロウィンのお絵描きホットケーキ作りをしました。ホットケーキは何度も作ったことがあるので、子ども達も慣れた手つきでどんどん作業を進めていくことができました。卵を割る係の子は、皆が注目する中、緊張感をもって取り組み、2人とも殻を入れずに上手に割ることができ、ほっとしていました。そして、牛乳を量る子は、牛乳パックの傾け具合が難しかったようで、初めはこぼしそうになっていましたが、上手に調整して丁度の量を量ることができました。ホットケーキミックスを入れた後は混ぜすぎないこと、グルグルではなく切るように混ぜることに気を付け、丁寧に作業していました。焼く工程では、一人ずつ順番に自分の分を焼きました。ある子は「初めてだから上手くできないかも」と言っていたので、年上の子のやっている所を見てもらい、どのようにするかイメージトレーニングをしてもらいました。その子の番の時は、友達が「まだ触らないよ」「もうそろそろひっくり返してもいいんじゃない？」とアドバイスしてくれたり、「（フライ返しは）こうやってシュッと一気に入れて」と手本を見せてくれたりし、サポートしてくれました。その子も生地を流し入れることからひっくり返して皿に取り出すことまで一人で行うことができ、嬉しそうにしていました。

　次に、トッピングの準備をしました。ホイップクリーム作りでは、電動泡立て器で混ぜることはいつも通り大人気で、ジャンケンで勝った子がとても嬉しそうにしていました。その後、ホットケーキにホイップクリームを塗りました。スプーンの背を使って平らに延ばし、全面を真っ白にしました。初めは微妙な力加減の調節が難しく、ホットケーキの茶色い部分が顔を出してしまうこともありましたが、適宜クリームを足しながら再度挑戦し、がんばっていました。

　最後に、チョコペンでジャック・オー・ランタンや蜘蛛の巣、キャンディ等のハロウィンに関する絵を描いたり、「HAPPY HALLOWEEN」等の文字を書いたりした後、カラフルなマーブルチョコを並べました。一つの絵を大きく描く子、たくさんの絵を並べる子、文字を中心として周りに絵を配置する子等、それぞれデザインを楽しんでいました。

　試食では、「チョコレートが固まって、持てるようになった」と嬉しそうに見せてくれる子、チョコレートやホイップクリームを手や口の周りにつけながらパクパク頬張る子、どこから食べようか迷いながら少しずつ大事そうに食べる子等、どの子もおいしそうに食べていました。